La marmite de Cathy

Vous vous souvenez de ma virée en Norvège ? Je n’étais pas rentrée dans les détails alors voici un court récit de mes aventures norvégiennes.

Le but de cette expédition était de faire découvrir avec quelques blogueurs et journalistes (dont je faisais partie) ce qu’est la pêche au Skrei.
Le Skrei c’est un cabillaud de luxe qu’on ne peut pêcher qu’à une très courte période de l’année entre janvier et mars et dans le Nord de la Norvège (autant vous dire au bout du monde)  c’est pour ça que j’ai particulièrement apprécié la chance exceptionnelle de pouvoir y assister. Et malgré le froid sur le bateau (un truc de dingue !) j’ai adoré cette journée, comme j’ai la chance de ne pas souffir du mal de mer, j’ai profité de chaque minute et seconde de cette journée exceptionnelle (contraireement à Joëlle qui a lutté courageusement contre le mal de mer mais à dû se réfugier au calme à certains moments ;)

Et nous avons pu non seulement voir cette pêche au Skrei mais aussi à quel point cette pêche  est fondatrice et réunit les habitants de ce coin un peu perdu,  sans le Skrei, il n’y aurait plus grand’monde dans ce coin du monde et les Norvégiens en sont tout à fait conscients, c’est pour ça que cette période est une période de fête.

Le Skrei on en trouve assez facilement en France, vous avez sûrement déjà vu cette étiquette, si vous n’avez pas encore essayé allez-y, c’est particulièrement bon.
C’était vraiment intéressant d’aller de l’autre côté du miroir, de voir à quel point cette pêche mobilisait les gens, que la pêche était encore quasi artisanale, j’ai adoré.

et en bonus des image du bon petit repas sur le bateau que nous avons adoré Joelle et moi (j’aurais jamais cru que j’aimerais la langue de Skrei panée  mais miooom que c’était bon )

La semaine dernière, il m’est arrivé un truc simplement incroyable, on m’a proposé de partir 3 jours en Norvège pour découvrir la pêche au Skrei en Norvège (Le Skrei c’est le cabillaud de luxe qu’on pêche en Norvège).Un truc de fou !

Bien entendu j’ai dit oui et c’est un souvenir inoubliable pour moi, qui même si j’aime beaucoup voyager n’étais jamais allée au Nord de Bruxelles (et là pour être au Nord on était au Nord ! )

Je vous raconte tout ça très très vite, les photos qu’on a prises sont incroyables, je ne reviens toujours pas de la beauté de tout ce que j’ai pu voir.

(et si vous êtes sages vous pourrez nous voir Joëlle et moi en chapka au détour de certaines photos ;))