Quand nous étions à New-York, une chose qui nous a frappés c’est que contrairement à ce que nous croyions, ce n’est pas le Cosmo le cocktail à la mode, dans les bars à la mode, point de cosmo mais des margaritas !
Dans tous les supermarchés de New-York, il se vendait des préparations pour Margarita avec juste l’alcool à ajouter et manifestement c’était LE truc à gouter là-bas.
Donc avec l’esprit scientifique qui me caractérise (!), j’ai voulu tester ces fameuses margaritas en rentrant à la maison pour notre premier apéro du retour !
C’est tout simple et moi j’aime beaucoup
Pour 4 verres
- 25 cl de tequila
- 12,5 cl de cointreau (normalement c’est du Triple Sec mais en bonne angevien que je suis j’ai préféré mettre du cointreau)
- 12,5 cl de jus de citron vert
- glace pilée
Bien mélanger
Servir frais
(à consommer ave modération )
Verdict : c’est très rafraichissant, un vrai apéro festif
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